Miriam Otxotorena: "Merkatu hau bazen pauso txiki bat Lizarraldean beste elikadura sistema bati buruz hitz egiten hasteko"

Lizarrako Udalak 'Plazara' tokiko merkatua kentzeko asmoa du, eta Miriam Otxotorena Lizarraldeko ekoizlearekin hitz egin dugu. Nabarmendu du merkatu honek aukera eman diela beste elikadura sistema bati buruz hitz egiteko.